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VIDÉO. En Nouvelle-Calédonie, la chasse au gaspillage alimentaire

par Ouest France - La sélection de la rédaction

Près d’un Calédonien sur cinq, 50 000 personnes environ, vit aujourd’hui sous le seuil de pauvreté. À Nouméa, ils seraient 500, peut-être 700, à la rue, trouvant refuge dans des cages d’escalier ou les « squats ». Des bidonvilles qui se sont multipliés à flanc de colline, le long des routes et des mangroves.La Banque alimentaire, fondée en 2018 à Nouméa, approvisionne des associations en denrées alimentaires. Une aide devenue indispensable dans l’archipel fracturé par les inégalités.Cette banque a traité 20 tonnes de denrées par mois en 2021. Elle a ouvert des antennes dans l'archipel à Bourail, Koné, Koumac et Poindimié.

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