VIDÉO. Des saucisses vendues en boucheries et restaurants rappelées pour risque de salmone
par Ouest France - Wibbitz
Des saucisses vendues en boucheries et restaurants rappelées pour risque de salmonellose. Les personnes ayant récemment consommé , des saucisses au restaurant ou achetées en boucherie sont appelées à la vigilance. . Des produits, dont plusieurs références halal, , font l’objet d’un rappel au niveau national pour suspicion de salmonelle, l’agent responsable de la salmonellose, . rapporte Rappel Conso, lundi 8 janvier 2024, , relayé par Actu.fr . Toutes les viandes concernées ont été produites par l’entreprise Corico, filiale du groupe LDC . (Le Gaulois, Maître Coq, Marie…). Au total, 20 types , de barquettes de saucisses sont rappelés. . Certaines sont dépourvues de marques et d’autres , sont au nom de Id’halal. On retrouve tout d’abord des saucisses de volaille indiennes vendues en barquettes . de 5 kg dans les boucheries du 26 décembre 2023 , au 2 janvier 2024. Ces produits sans marque peuvent être identifiés grâce à leur code-barres (GTIN) 327644792300. . Leur date limite de consommation avait été fixée , à ce mardi 9 janvier. Viennent ensuite les barquettes « Saucisse père rigaud », également conditionnées . dans des barquettes de 5 kg. Commercialisées à partir , de la même date, elles ont toutefois été retirées des rayons le 4 janvier 2024. . Leur code-barres est le 3276440731157. Contrairement , aux précédentes, ces saucisses ont également été proposées en restauration hors domicile, . à savoir dans les restaurants, hôpitaux, écoles etc. , C’est également le cas des barquettes « Corizo de volaille » de la marque Id’halal ou neutre. . Celles-ci disposent du code-barres 3276440807555. , Des produits similaires, mais de différentes saveurs, sont également concernés.
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