VIDÉO. Des réfugiés sont formés à un métier et la langue française dans le Morbihan
par Ouest France
Depuis novembre 2023, à Saint-Avé, quatre femmes et quatre hommes réfugiés se forment pour devenir agents de restauration. Assurée par l’Afpa, organisme de formation professionnelle pour adultes, la formation a été délocalisée près de Vannes, où se trouvent les professionnels qui ont besoin de main-d’œuvre, mais aussi les domiciles des stagiaires. Eunive, Noorullah, Gulnara, Alla, Nasser, Adama, Zaman et Mohammad, réfugiés en Bretagne, se forment pour devenir agents de restauration à Saint-Avé (Morbihan). En quatre mois, ils vont tenter de décrocher leur passeport pour un emploi durable.Sur le plateau technique du Silgom, jeudi 21 décembre 2023, les huit réfugiés préparaient, pour la première fois, un vrai dessert qui sera servi le lendemain aux patients et aux employés. L’un ou l’autre reviendra peut-être en stage dans ce self, bientôt.
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