VIDÉO. Des moutons à la place des tondeuses dans les villes : le pari des Bergers urbains
par Ouest France - La sélection de la rédaction
D’ici 2050, 2,5 milliards d’individus habiteront en ville soit les 2/3 de la population mondiale. Le processus d’urbanisation s’accompagne généralement de la destruction des milieux naturels au profit de la bétonisation. La France a ainsi perdu en l’espace de 30 ans l’équivalent de deux départements de terres agricoles.La campagne à la ville Guillaume Leterrier et Marie Lou Dubreuilh, à l’initiative de Bergers Urbains, sont confiants quant à l’avenir de leur projet. Ces derniers disposent d’un troupeau de soixante brebis. Leur objectif : rendre les sols urbains productifs et valoriser leur biodiversité. Leur bergerie, installée à la Courneuve produit aussi de la viande et de la laine et fonctionne sur le principe du circuit court. En parallèle, ils développent des potagers participatifs à travers la réutilisation des déchets organiques.Voir aussi : la web série « Solutions d'Energy Observer »Au lieu de penser la ville comme s’opposant aux campagnes, mieux vaut les imaginer ensemble. Des animations sont mises en place pour sensibiliser les populations locales aux enjeux de la ville de demain. En 2020 la ville de Paris souhaite atteindre 100 hectares de surface dédiée à l’agriculture urbaine.
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