VIDÉO. Des ateliers de cuisine pour libérer ses émotions près de Bressuire
par Le Courrier de l'Ouest
Marie-Florence Frouin habite Le Pin ( Deux-Sèvres), une commune située près de Bressuire. Elle propose des ateliers de cuisine thérapie©, une méthode qui permet d’utiliser la cuisine comme médiateur de développement personnel. Cette méthode a été imaginée par Emmanuelle Turquet. Depuis, elle propose des formations qui bénéficient de la certification Qualiopi. Marie-Florence Frouin réside au Peux. Elle a fait la majeure partie de sa carrière en tant qu’aide-soignante et assistante de soins en gérontologie. Puis elle est devenue animatrice de territoire à France Alzheimer 49. "Je ne pouvais plus pratiquer les soins pour des raisons de santé ", explique-t-elle. "J’ai toujours accompagné les gens et je voulais continuer dans cette voie. Je ne suis pas une psychologue ou une psychiatre, poursuit la praticienne. Je suis dans l’accompagnement. Je ne guide pas. Je ne dis pas à l’autre. C’est l’autre qui sait pour lui-même". D’ailleurs, si la praticienne perçoit " des troubles plus complexes ", elle oriente la personne vers un professionnel de santé.Ce jour-là, elles sont deux à tester la méthode. Il y a Magali Benguigui, éducatrice spécialisée, et Coralie Gaufreteau, sophrologue. Toutes deux sont venues livrer leurs émotions, mais aussi découvrir cette méthode qui pourrait être utile dans leurs différentes pratiques professionnelles. " C’est un échange intéressant car nos trois métiers se relient beaucoup. C’est très complémentaire ", commente Coralie Gaufreteau. Il s’agit alors d’un moment de partage, mais aussi de rencontre avec l’autre et avec soi. L’Instant présent : Marie-Florence Frouin, cuisine thérapeute, praticienne Snoezelen et assistante de soins en gérontologie. mail : marieflo85@outlook.com ; tél : 06 27 20 57 33.
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