VIDÉO. De nos toilettes aux champs : à Maulévrier, Marc Turpot donne une seconde vie à nos crottes
par Ouest France
Azote, phosphore, calcium... Les excréments renferment une richesse étonnante. Idéale d'un point de vue agronomique. Avec sa centrifugeuse mobile, en ce moment garée à Maulévrier (Maine-et-Loire), Marc Turpot surveille la transformation de ces « boues » de l'état liquide à solide, de son point de départ, nos toilettes, à son arrivée, le champ. Tout près de la station d'épuration de Maulévrier (Maine-et-Loire), Marc Turpot, technicien de traitement, a stationné sa semi-remorque depuis deux semaines. A l'arrière du véhicule, une centrifugeuse mobile traite, en liaison avec la station, dix tonnes de boues par jour. Ce sont nos étrons, composés à 75 % d'eau, le reste n'est que microbes et restes de nourriture non digérés. Une matière organique qui, très sérieusement, est bourrée d'apports agronomiques intéressants : azote, phosphore, calcium... Et qui sera recyclée, grâce à Marc Turpot, sur une plateforme de compostage. Pour ses qualités, les agriculteurs en sont très friands.Pour en savoir davantage sur l’étape de compostage de la boue, la plateforme de Vallet (Loire-Atlantique), Fertiloire, gérée par Suez, ouvre ses portes au public jeudi 24, vendredi 25 et samedi 26 octobre 2024. Il sera possible de s’inscrire, à partir de septembre, sur www.portesouvertes.fr
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