VIDÉO. Dans la Manche, une expérience scientifique pour combattre la bactérie tueuse de moules
par Ouest France
En 2021, Hélène Bouras, de Labéo, est parvenue à isoler la bactérie Francisella halioticida, suspectée d’être à l’origine de la mortalité des moules depuis 2015. Début janvier 2022, le laboratoire normand Labéo a lancé une manipulation scientifique dans les locaux du SMEL (centre expérimental Synergie mer et littoral), à Blainville-sur-Mer (Manche).« Beaucoup de paramètres entrent en jeu, ajoute Jean-Louis Blin, du Smel. C’est important de tester dans des conditions différentes. Les facteurs externes varient et sont liés entre eux. Ils peuvent modifier la moule comme le pathogène. » Mi-janvier, les scientifiques ont déjà constaté des évolutions. « Nous avons besoin de voir de gros taux de mortalité », pour valider la responsabilité de la bactérie Francisella halioticida.
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