VIDÉO. Dans l'Orne, Philippine et Léo, jeunes agriculteurs bio, élèvent vaches, veaux et génisses
par Ouest France
Philippine Dodin, 26 ans, et Léo Lechevalier, 25 ans, sont tous les deux ingénieurs agronomes. Il y a un peu plus de deux ans, en janvier 2020, ils ont repris une ferme laitière biologique à Saint-Germain-de-la-Coudre, dans le Perche ornais, où ils exploitent 130 hectares. Ils ont un troupeau d'une soixantaine de vaches et environ autant de veaux et génisses.Décroissance et sobriétéIls gagnent peu d'argent, malgré une charge de travail importante. Cependant, la vie à la campagne est conforme à leurs idéaux. Ils militent pour la décroissance et la sobriété, considérant que « l’ultracapitalisme nous mène droit dans le mur ».
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