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VIDÉO. Cette crêperie d'Ille-et-Vilaine fait des crêpes depuis 4 générations

par TV Rennes - News

La famille de Delphine Riaux fait des crêpes depuis très longtemps. Dans son atelier situé à Hédé-Bazouges, près de la maison familiale, elle perpétue une tradition qui dure depuis 4 générations. Ancienne aide-soignante, elle est revenue dans la crêpe à 40 ans. Depuis, elle parcourt les marchés d'Ille-et-Vilaine pour vendre quotidiennement ses délicieux crêpes faites avec une recette traditionnelle. Pour la Chandeleur, elle compte vendre 400 crêpes, le double de ce qu'elle vend habituellement.

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