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VIDÉO. Canada. D’où vient la poutine, ce plat typique composé de frites, de fromage et de sauce

par Ouest France - Wibbitz

La poutine, des frites servies avec une sauce brune et des grains de fromage, est un plat typique du Québec qui est apparu dans les années 1950. Mais son origine est contestée. Deux villes voudraient se l’approprier.

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