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VIDÉO. C’est enfin l’heure des vendanges dans ce vignoble du Finistère

par Ouest France

Profitant d’une belle journée automnale, ce jeudi 3 octobre 2024, les Amis de la vigne du Braden ont participé aux traditionnelles vendanges du coteau, à Quimper (Finistère). Un peu plus de deux hectares, en bordure de ville. À Quimper (Finistère), les vignes associatives du Braden ont été plantées en 2006. Ce jeudi 3 octobre 2024, l’heure est aux vendanges. Enfin, car les caprices de la nature ont contrarié le plein développement du raisin.Ce jeudi, munis de leurs seaux et de leurs sécateurs, les passionnés des Amis de la vigne s’activent dans la parcelle, cette fois baignée de soleil. Lire aussi : REPORTAGE. Sur les coteaux du Braden, dans le Finistère, les vendanges seront tardives cette année Quatre fois moins de vinLes grappes sont soigneusement triées afin d’éliminer les grains trop verts, pourris ou trop secs pour éviter d’avoir de l’amertume dans le jus. Au final, cela fera 350 bouteilles au mieux. C’est peu, par rapport aux 1 200 bouteilles des bonnes années. "Il faut faire avec la nature. Mais pour nous ce n’est pas bien grave car on ne fait pas du commerce", philosophe Yves, membre de l'association.

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