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VIDÉO. Au Saveurs Jazz Festival, les cuisines dépassent les frontières

par Ouest France

Du jeudi 7 au dimanche 10 juillet, la 13ème édition du Saveurs Jazz Festival occupent le parc de Bourg Chevreau à Segré-en-Anjou-bleu (Maine-et-Loire). Plusieurs artistes de renom y joueront de la musique, comme la chanteuse germano-nigériane Ayo ou le guitariste de rock américain Popa Chubby. Mais la musique, ça fait bouger et ça creuse ! Pour rassasier les estomacs affamés des festivaliers, plusieurs food-trucks proposent de quoi se restaurer. Il est possible d'y découvrir la cuisine indienne, népalaise et libanaise au food-truck Caradahl, ou bien de déguster des hamburgers américains, faits à partir de produits locaux. La fouée, plat typique de la région est aussi disponible à la dégustation, au food-truck Fouéestif. 

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