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VIDEO. Au restaurant Pénates à Rennes : On y mange de saison, local et engagé

par Ouest France - Catalogue de secours

Chez Pénates, rue Paul Bert à Rennes, on a un peu la sensation d’être accueillis par une bande de copain…et finalement, c’est le cas ! Pierre, Caroline, Anaëlle, Grégoire, Manon et Sibylle, des cuisiniers engagés et dynamiques ont ouverts en 2020, le resto de leurs rêves, entre le bar à vin et le bistrot de quartier (et spoiler, on y mange très bien) ! Présentation : Olivier Marie (Bretons en cuisine) Tournage : Capucine Collin-Guillochin (TVR) Montage : Charlotte Althaus (TVR)

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