VIDÉO. Au pied du phare, Charlène Créach élève soixante brebis sur l’île d’Ouessant
par Ouest France
Enfant, Charlène Créach passait ses vacances sur l’île d’Ouessant (Finistère), d’où est originaire sa famille paternelle. Avec ses 60 brebis, des Manech à tête rousse venues du pays Basque, elle fait partie des trois professionnels à s’être installés sur l’île en 2020 pour y relancer l’agriculture. Fromages et yaourtsDepuis, la Brestoise de 27 ans a lancé sa production de fromages et de yaourts, que les habitants s’arrachent au marché des producteurs. Délais de livraison, transport par bateau… Si elle a conscience des inconvénients de l’insularité, elle ne se serait pas vue se lancer ailleurs. Ouest-France est allé la rencontrer sur son exploitation, au pied du phare du Créac'h.
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