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VIDÉO. Au cœur de la Presqu’île de Caen, le moulin Axiane ne dort jamais

par Ouest France

Depuis près de 150 ans, la Presqu’Île de Caen (Calvados) accueille en son sein un moulin. Aujourd’hui géré par Axiane meunerie, il produit chaque jour 240 tonnes de farine, et approvisionne industriels et artisans boulangers, majoritairement de la région.

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