VIDÉO. Au cœur de la nouvelle usine de Mytilimer à Cancale
par Ouest France
Mytilimer, leader français de la mytiliculture, installé à Cancale (Ille-et-Vilaine), a inauguré Kerbone, sa nouvelle unité de production, vendredi 13 septembre 2024, où un atelier de valorisation des moules hors-calibre va bientôt entrer en service. Mytilimer a franchi un cap, à Cancale (Ille-et-Vilaine), avec sa nouvelle unité baptisée Kerbone. Un investissement de 15 millions d’euros (bâtiment et terrain) auxquels il faut ajouter « 9 à 10 millions d’euros d’équipements pour la production », indique Christophe Kowal, directeur financier.Un bel outil pour le leader européen des moules en barquettes qui cherche à réduire fortement son empreinte environnementale. Baptisé Kerbone, le nouveau bâtiment de 6 500 m2, comprend un espace de production de 4 000 m2 dont une partie reste à aménager, de 1 500 m2 pour l'emballage, la préparation des expéditions et les locaux techniques.A l'entrée, un bâtiment de 1 000 m2 héberge le siège et ses fonctions administratives.
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