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VIDÉO. Après la shrinkflation et la cheapflation, la « stretchflation » arrive dans les ra

par Ouest France - Wibbitz

Après la shrinkflation et la cheapflation, la « stretchflation » arrive dans les rayons. La shrinkflation a déjà beaucoup fait parler d’elle : , on réduit la quantité d’un produit pour ne pas avoir à (trop) augmenter son prix de vente. . Voilà qu’arrive son opposée, la stretchflation, du verbe , anglais to stretch - s’étirer. Le concept est simple : l’industriel augmente le grammage de son produit, . tant mieux direz-vous. Sauf qu’en conséquence, , il augmente démesurément son prix de vente !. Sur son site, le journaliste spécialiste de la grande distribution , Olivier Dauvers illustre ce phénomène avec un cas pratique repéré chez Intermarché. . Le distributeur vend deux gammes d’un même produit, les , « Original Bun’s » de McCain. Ces pains fourrés surgelés existaient jusque-là en format 400 g, vendu 2,93 € par Intermarché. . Et désormais, le consommateur peut également choisir , de les acheter en format 460 g. Sauf que le prix n’a pas du tout augmenté en conséquence : . la boîte de quatre petits pains est désormais vendue 3,99 €, Faisons donc le calcul : la quantité a augmenté de 15 %, mais le prix de 35 %. . Une méthode peu éthique pour faire passer une hausse de prix, Ces pratiques, aussi peu morales soient-elles vis-à-vis du consommateur, ne sont pas illégales. . Le changement de recette est à discrétion des entreprises , qui peuvent choisir la façon dont ils alertent les clients des modifications apportées. . Malgré tout, le gouvernement a décidé d’agir pour aider , à repérer ces modifications de prix camouflées. En particulier la shrinkflation. Concrètement, à partir du 1er juillet, « quand des produits , (alimentaires ou non alimentaires d’ailleurs) seront « shrinkflatés », il y aura une affichette dans le rayon durant deux mois. . C’est le distributeur qui devra l’afficher », précisait la ministre , déléguée chargée des Entreprises, du Tourisme et de la Consommation Olivia Grégoire. En rayon, les consommateurs pourront donc lire sur , ces affichettes : « Pour ce produit, la quantité vendue est passée de X à Y . et son prix au kilo, gramme , ou litre a augmenté de X % ou X € ».