Dans la soirée et la nuit du 15 au 16 avril 2019, la cathédrale Notre-Dame de Paris fut la proie des flammes, voyant notamment sa flèche et toute sa charpente médiévale disparaître dans un terrible incendie. A la suite de cet événement qui a touché le monde entier, l'heure a rapidement été à penser la reconstruction de l'édifice.L'établissement public Rebâtir Notre-Dame a ainsi été créé afin de mobiliser l'entreprenariat en lien avec la restauration du patrimoine. En 2022, plusieurs entreprises ont été sélectionnées sur appels d'offres afin de s'attaquer à la restitution à l'identique de la charpente de Notre-Dame. Parmi elles, les Ateliers Perrault.Trente-cinq personnes sur la charpenteForte d'une histoire de plus de 260 ans, la société de 170 salariés pour 23,5 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2022 est basée dans le bourg de Saint-Laurent-de-la Plaine, commune déléguée de la commune nouvelle de Mauges-sur-Loire, près de Cholet (Maine-et-Loire).Depuis fin 2022, 35 salariés, équarrisseurs et charpentiers, travaillent à l'équarrissage des troncs de chênes et à leur taille afin de restituer la charpente du chœur de la cathédrale. La pose sur site, à Paris, se fera à partir de juin ou juillet, alors même que la taille ne devrait s'achever dans les Mauges que fin 2023.
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