VIDÉO. Ancien salon de thé, le Chant des oiseaux devient un gîte
par Ouest France
A Saint-Lô (Manche), un lieu emblématique de la ville au cours des années 60 et 70 rouvre ses portes. Le Chant des oiseaux, ancien salon de thé restaurant, devient un gîte. Après plusieurs mois de fermeture pour un changement de propriétaire, l'ancien salon de thé restaurant Le Chant des oiseaux à Saint-Lô (Manche) rouvre ses portes avec une nouvelle formule. Fini les boissons et les mets gourmands, désormais le lieu est un gîte bien-être. Lire aussi : « Chambres d’hôtes ou gîte de groupe » : au manoir d’Ancteville, des hébergements pour tousUn rêve depuis plusieurs annéesLes nouveaux maîtres des lieux sont Anne-Laure et Jérôme Jourdan, originaires de l'Orne, pour qui ce projet de gîte est un rêve depuis plusieurs années. Lire aussi : Dans la Manche, leur maison de famille est aussi chambre d’hôtes depuis 2010« Nous avons récupéré la maison presque aménagée au début du mois de juin. Nous avons simplement ajouté une cloison pour la chambre, la télé et une douche », révèle la nouvelle propriétaire.
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