VIDÉO. Agriculture : ce jeune éleveur a choisi l’agroforesterie dès son installation

par Ouest France - Wibbitz

Agriculture : ce jeune éleveur a choisi l’agroforesterie dès son installation. Au lieu-dit Belle-Fontaine, à Pannecé , (Loire-Atlantique), on ne peut pas les rater. . Ces vaches noires au pelage épais sont celle , de Bastien Cocaud, un jeune éleveur passionné par les nouvelles pratiques d’élevage. Après un voyage de deux ans, il découvre la race , écossaise angus en Nouvelle-Zélande et en tombe amoureux. « Ce sont des vaches rustiques, courtes sur patte et qui s’adaptent bien à une alimentation en herbe uniquement. , Bastien Cocaud, éleveur . Je voulais être en phase avec les enjeux environnementaux et préserver notre environnement avec du bocage, des haies et des arbres. », Bastien Cocaud, éleveur . Les vaches, autour de vingt-cinq, tournent alors , d’un paddock à l’autre selon la taille de l’herbe. Il a été aidé par des subventions , d’État et de la Région, à hauteur de 80 %. Pour financer les 20 % restants, le jeune éleveur , a été imaginatif : il a lancé un petit festival à la ferme, et le tour était joué. . « L'agroforesterie participe au bien-être animal, cela draine aussi l’eau et évite l’érosion des sols, et les arbres fertilisent mes prairies . », Bastien Cocaud, éleveur

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