VIDÉO. À Saint-Lô, Delphine Deguette tient l'unique épicerie du quartier du Bouloir
par Ouest France
Delphine Deguette a repris l'Épicerie de la Place, sur le square Leduc en 1999. Installée depuis 25 ans à Saint-Lô (Manche), la commerçante a vu le quartier du Bouloir évoluer. Delphine Deguette a repris l’épicerie de la place Leduc en 1999. Vingt-cinq ans plus tard, elle est l’une des dernières commerçantes du quartier du Bouloir.Sa boutique est à la fois une supérette, une épicerie bio et un endroit où l’on trouve des produits locaux, mais aussi un dépôt de pain et des journaux. « Je suis arrivée ici le 4 janvier 1999, après avoir travaillé un temps dans la grande distribution, explique la propriétaire de cette boutique pas comme les autres. À l’époque, la rue comptait encore une boucherie, un charcutier traiteur, un coiffeur et un réparateur de télévision. »Des commerces transformés en logementsLa boucherie, puis le coiffeur ont commencé à baisser le rideau et leur boutique ont été transformées en logements. « En 2008, le charcutier est parti à Torigny. L’atelier de réparation de téléviseur avait fermé ses portes deux ans auparavant. » Depuis, Delphine Deguette est l’ultime commerçante de la place Leduc.Delphine Deguette a fait évoluer son commerce, misé sur les producteurs locaux, mis en avant des produits bio ou l’épicerie fine. Elle propose toujours le dépôt de pain et les journaux. Sans oublier une arrière-boutique digne d’une supérette.
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