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VIDÉO. À Saint-Lô, dans les supermarchés, l'inflation modifie les habitudes alimentaires

par Ouest France

Dans les supermarchés, à Saint-Lô (Manche) comme ailleurs, les clients, qu'ils soient jeunes ou âgés, actifs, chômeurs ou retraités, subissent la hausse des prix. Depuis plusieurs mois et de semaines en semaines, ils paient de plus en plus cher pour le même panier.Certains réduisent la fréquence de leurs courses. D'autres, comme Nicole, étudiante en langues étrangères de 18 ans, "se privent d'acheter certaines choses". D'autres encore, comme Claudette, retraitée de 81 ans, avouent être "attentive aux promotions"."C'est toujours les mêmes qui trinquent, regrette Antoine, 24 ans, ancien agriculteur évoluant toujours dans le milieu agricole. Tout a augmenté, surtout les produits frais. Mais pas les salaires. En tout cas pas d'un pourcentage représentatif de la hausse des prix." Thomas, la trentaine, est lui à la tête d'une famille de huit enfants. Son budget alimentaire était de 600 euros par mois il y a un an. Aujourd'hui, ses courses mensuelles lui coûtent 800 euros.

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