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VIDÉO. À l'usine Utopik, la chocolaterie des Chevaliers d'Argouges de Moyon fête ses 30 ans

par Ouest France

Vendredi 15 octobre 2021, la chocolaterie des Chevaliers d'Argouges de Moyon (Manche) a marqué le coup pour son 30e anniversaire. Les responsables et les salariés se sont réunis à l'usine Utopik de Tessy-Bocage, pour retracer ensemble l'histoire et l'évolution de l'entreprise, mais aussi découvrir un gâteau d'anniversaire pas comme les autres. Au cœur du centre de création d'art contemporain trônait effectivement une sculpture toute en chocolat de l'artiste Xavier Gonzales, représentant un chevalier traversant un mur. Haut de deux mètres, ce Chevalier d'Argouges a nécessité 500 heures de travail et près de 400 kg de matière première. L'équipe de la chocolaterie a été bluffée du résultat. « Je savais que du chocolat avait été mis à disposition du sculpteur, mais je n'en crois pas mes yeux », a par exemple réagi Bertrand Pierre, chef de production.

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