Affluence sur le stand du restaurant Le Bougnat, samedi 23 octobre 2021, sur le marché de Dives-sur-Mer (Calvados). Les tripes du chef de cuisine Laurent Bellée ont remporté le concours de la Tripière d'or, dimanche 17 octobre 2021, à Caen. Cette consécration mondiale est à l'origine de ce flux de clients hors du commun. En quelques heures, quasiment tous les bocaux de tripes étaient vendus.
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