Actu en vidéo

VIDÉO. À Coutances, des épreuves de sélection régionale du meilleur apprenti chocolatier confiseur

par Ouest France

Les odeurs chocolatées se mêlent à l’agitation ambiante, mercredi 27 septembre 2023, à Coutances (Manche). L’IFORM (le CFA de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Manche) accueille les épreuves de sélection régionale du meilleur apprenti de France, en chocolaterie confiserie. Neuf candidats, venus de Bretagne, de Normandie et des Pays de la Loire s'affrontent. La fabrication, la dégustation et la présentation font partie des critères retenus. Un jury de neuf professionnelsAprès sept heures d'épreuves, le jury, composé de neuf professionnels, rend sa décision. Corentin Rubé, apprenti à l'IFORM, et Arnold Caléro, du CFA de Val-de-Reuil (Eure) gagnent leur place pour la finale nationale. Cette dernière se déroulera le 27 octobre 2023, à Paris. 

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

Paris : un septuagénaire tué par balle dans un McDonald’s du XVIIIe

22 novembre 2024 - leparisien

Liens commerciaux