VIDÉO. À Colombelles, des tomates et aubergines bios poussent dans les serres géantes
par Ouest France
De la verdure à n'en plus finir. A Colombelles, près de Caen (Calvados), des tomates cerises "Coeur de pigeon" et des aubergines poussent dans des serres géantes. Deuis le 1er mai 2022, leur culture est labelisée agriculture biologique.Dans tout le Grand OuestUne production qui a un certain succès localement, mais pas seulement. « Nos produits sont vendus dans des magasins de vente en direct, à La Ferme du Village de la Bijude à Biéville-Beuville et à La Grande Ferme de Fontenay-le-Marmion. Mais nos clients principaux sont les enseignes de grande distribution, poursuit le chef de culture. Nos légumes sont à retrouver dans tout le Grand Ouest : à Lille, Paris, jusqu’à Nantes. »
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