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VIDÉO. À Carhaix, ces horticulteurs ouvrent leur boutique de vente directe

par Ouest France

​À Carhaix, dans le Finistère, les horticulteurs Cynthia et Julien Jouglas ont ouvert samedi 2 avril 2022 leur magasin de vente directe de leur production, boulevard Jean-Moulin. Ils cultivent actuellement leurs plantes en serre à Langonnet (Morbihan) où il vivent. Leur approche du métier : ne pas brusquer les fleurs dans leurs développement.« En tant que petits producteurs, nous ne chauffons pas énormément nos serres. Nous les cultivons très tôt dans l’année pour qu’elles poussent doucement, développe Cynthia, la veille de l'ouverture. Ça se rapproche le plus possible de ce qu’elles vont connaître ensuite chez les particuliers. On sait lorsqu’elles sont replantées, elles sont déjà endurcies. »Un ancien poulailler transformé en boutiqueLe couple a passé trois mois, seul, à rénover et transformer un ancien poulailler pour installer son magasin. Il sera ouvert au printemps et à l'automne. Il est ouvert du mardi au samedi de 9 h 30 à 12 h et de 13 h 30 à 18 h 30 ; tous les dimanches après-midi et jours fériés de 14 h à 18 h 30.

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