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VIDÉO. 320 scientifiques appellent à généraliser le nutri-score dans l’Union européenne

Name: VIDÉO. 320 scientifiques appellent à généraliser le nutri-score dans l’Union européenne
Uploaded: 2023-05-11T11:21:20+02:00
Duration: 1 min 40 s

par Ouest France - Wibbitz

320 scientifiques appellent à généraliser le nutri-score dans l’Union européenne.Parmi les nouveautés de l’édition 2023 du dictionnaire , Larousse, on retrouve notamment les mots éco-anxieté, malaisant, boboïser ou encore… nutri-score. .Cette notation de 5 lettres, A, B, C, ou E a été conçue , par l’épidémiologiste français spécialiste de la nutrition Serge Hercberg, et mis en place en France en 2017. .Dans l’objectif d’aider les consommateurs , à mieux choisir leurs produits au quotidien.Le nutri-score est désormais présent dans , plusieurs pays européens, comme l’Allemagne, la Belgique, l’Espagne ou les Pays-Bas, .et son utilisation est recommandé , par l’Organisation mondiale de la santé (OMS). .L’affichage du nutri-score est pourtant toujours facultatif, , comme l’a encore récemment déploré l’association de consommateurs UFC-Que Choisir. .Pour l’association, « le caractère facultatif , du nutri-score est un frein à l’amélioration des recettes ». .Elle presse la France « de se mobiliser pour défendre , le nutri-score auprès des autorités européennes », et la Commission européenne « de le rendre obligatoire dans l’Union ».Un groupe de 320 scientifiques internationaux, , spécialisés en nutrition, publie ce jeudi 11 mai un rapport à propos des fondements scientifiques .sur lesquels s’appuie le nutri-score, , comme l’a repéré « Le Monde ». .Les experts regrettent des « fake news suffisamment, efficaces pour amener la Commission européenne à ne pas tenir ses engagements », .consistant à proposer d’ici la fin d’année 2022 , un logo nutritionnel harmonisé pour l’ensemble des pays membres de l’Union européenne.Le collectif appelle la Commission européenne , à « proposer, dans les plus brefs délais, une législation pour adopter un étiquetage nutritionnel interprétatif .obligatoire à l’échelle de l’Union , européenne, qui soit basé sur la science, comme c’est le cas du nutri-score »