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Vianney, futur boucher, nous fait découvrir son métier

par La Voix du Nord

Pendant le confinement, les commerces alimentaires restent ouverts. Parmi eux, la boucherie-charcuterie-traiteur, à Landas, près d'Orchies dans le Nord, tenue par Emilie et Maxime Menu. Vianney, lui, y apprend le métier de boucher, quand il ne suis pas les cours au CFA de Saint-Saulve. Nous l'avons rencontré quelques jours avant la mise en place du confinement.

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