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Vers, grillons et cafards à déguster à Helsinki

par AFP FR

Les visiteurs à la première foire a la nourriture a base d'insectes d'Helsinki goûtent des produits fabriqués à partir de grillons, asticots et autres insectes. L'industrie finlandaise d'insectes comestibles a connu une croissance rapide depuis que la vente d'insectes comestibles est devenue légale en 2017, et des produits tels que des snacks à base d'insectes, du pain, du granola et des smoothies sont maintenant disponibles. Durée: 01:07

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