Vendée. Les agriculteurs se préparent au concours de Prim'Holstein à la fête de l'agriculture
par Ouest France
De la sélection des vaches à la tonte, le concours de Prim'Holstein se prépare de manière précise. Quelques heures avant le début de la compétition, les agriculteurs commencent par tondre les vaches. Et font le clippage, ou l'art de pomponner. Chaque corps est tondu, de manière très précise sur le dos, pour qu'il soit droit une fois leur tête levée. Quant au ventre, il est brossé de manière à ce que la vache ait du volume et soit bien mise en valeur.C'est cette morphologie qui est scrutée lors des concours qui se déroulent à la fête de l'agriculture à Mouchamps ce samedi 26 et dimanche 27 août.
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