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Vendée Globe : ce que mangent les skippers

par NouvelObs Reportage

Comment prévoir 85 à 90 jours de nourriture et d'eau qu'il faudra ingurgiter en mer, sans avoir le temps de préparer ses repas ? Tout lyophiliser ! Voici la réponse. Kito de Pavant, skipper du Vendée Globe, a ouvert ses caisses de nourriture devant la caméra de "l'Obs".

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