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Utiliser un moule à cornet ou à cannoli

par MARMITON

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Niveau : debutantUtiliser un moule conique à cornet à glace, ou un moule à cannoli Pour donner une forme bien précise à votre cornet à glace, pensez à prendre un moule conique, comme celui-ci !La recette de la pâte à cornet  Et si une envie de réaliser des cannoli vous prend, vous pourrez utiliser les moules adaptés. Voici la recette ! Nos autres astuces en vidéo pour progresser en cuisine :Se servir d'un hachoir berceusePréparer une soupe de poisson Et plein d'autres vidéos de cuisine   © Marmiton 2014Images : Lucie Pezavantmusique : Jamendo

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