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Une recette simple et pas chère pour les fêtes

par OuestFranceFR

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Cuisine. Une recette simple et pas chère pour les fêtes, présentée par Olivier Bellin, chef 2 étoiles
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Cassolettes de Saint-jacques et homard
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Chapon de pintade aux pommes et aux pruneaux
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Flan courgettes et tomates
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Bûche de Noël à la framboise
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Le chococafé et son craquant pralinoise gavotte
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Bouchées de foie gras et pain d'épices
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L'oie d'anjou rôtie aux pommes
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Suprêmes de pintade, sauce aux fruits rouges
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Chutney pour foie gras aux épices douces
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Biscuits de Noël en pain d'épices
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Pintade chaponnée farcie
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Financiers salés
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Suprême de volaille au Champagne, Sauce foie-gras, légumes du pot au feu
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Bûche à la crème de marron et écorces confites
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La soupe de Noël ou soupe à la choucroute.
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Noix de saint jacques aux cèpes
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Coquilles Saint-Jacques sur leur lit de poireaux
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Jeunes poireaux en vinaigrette
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Escalopes de poulet au citron et tomates confites
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Popsicle ou esquimaux glacés à la pastèque et au kiwi
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Gauffres
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Madeleines avec chocolat
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Pâte à gaufres classique

Météo (Bulletin du 24/11/2024)

24 novembre 2024 - CNEWS

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