"Une partie des consommateurs est prête à acheter 5 ou 10% plus cher" Olivier Chaillou, président de Terrena
par Ouest France
L’agriculture vit une révolution économique, scientifique, technologique et sociétale. À quoi ressembleront nos campagnes d’ici 20 ou 30 ans ? Sans aucun doute, certaines filières auront perdu du poids lorsque de nouvelles auront le vent en poupe. Sans aucun doute encore, nos politiques publiques devront aider de nouvelles filières à se développer pour soutenir et dynamiser nos territoires. Dans le cadre des Assises Agriculture, Alimentation et Santé 2021.
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