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"Une femelle donne environ 400.000 œufs": au cœur de la seule ferme française d'élevage de crevettes

par BFMTV

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À Saint-Herblain, l'écloserie de crevettes de la start-up Lisaqua observe des larves de 15 jours. Avec un objectif ambitieux de 500 tonnes par an, cette entreprise française innove dans l'élevage durable de crevettes.

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