Une chaudière tirée par un tracteur pendant des heures pour protéger les vignes du Chant d'Eole (B)

par La Voix du Nord

Au Chant d'Eole, en Belgique, pour protéger les vignes du gel : « On s’est servi d’une chaudière, tirée par un tracteur, dans laquelle on met du bois et de la paille, elle va créer une sorte de nuage de fumée qui va permettre de préserver la chaleur », détaille Laurent Étienne. Et cela comporte une contrainte. « Il faut passer le même tracteur au même endroit toutes les 10 à 15 minutes ». De 2 heures à 7 heures du matin, le véhicule a été conduit dans toute la parcelle.

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