Le mythique bouchon lyonnais se raréfie dans la capitale des Gaules. Il est souvent cher et parfois fermé. Toutefois, la ville regorge d'un autre genre de cantine. Parodiant une célèbre chronique gastronomique diffusée sur le câble, la description d'un repas dans une gargote ouverte à tous les petits budgets et les personnes pressées... A consommer avec humour. La rédaction du Monde.fr poursuit son parcours sur les routes de France. http://champlibre.blog.lemonde.fr/2007/04/26/un-vrai-restaurant-populaire-au-coeur-de-lyon/
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