Un vin de plus de 500 ans change de fût
par CNEWS
Le plus vieux vin du monde encore en tonneau est un cru alsacien datant de 1472. Hier soir, aux hospices de Strasbourg (Bas-Rhin), il a été transféré dans un tout nouveau fût de chêne. Il fallait prendre toutes les précautions nécessaires pour "déménager" ce nectar de 542 ans d'âge !
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