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Un restaurant de sushis fermé à Troyes pour manquements aux règles d’hygiène

par L'Est éclair

Cécile Dindar, préfète de l’Aube, a pris la décision de fermer, suite à un signalement, le restaurant Sushi Bar situé place Jean-Jaurès à Troyes. Lors d’une inspection, des manquements aux règles d’hygiène ont été constatés. Reportage : Mattéo Clochard

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