Un nordiste a créé une micro brasserie ambulante
par 20 Minutes
Nicolas Lalau, un habitant de Marcq-en-Barœul, près de Lille, vient de créer "Bière qui roule". Il s'agit d'une microbrasserie ambulante installée dans une vieille caravane. En un seul brassin, il peut produire jusqu'à 50 litres de bière, n'importe où dans le Nord-Pas-de-Calais.
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