Un jeune agriculteur se lance dans l'agroforesterie à Enquin-lez-Guinegatte
par La Voix du Nord
Pierre-Samuel Beaurain, de Saint-Martin d'Hardinghem, a aménagé une première parcelle pour cultiver pommes de terre, maïs ou blé en agroforesterie. Le jeune homme de 25 ans a été convaincu par la technique lors d'un stage chez un agriculteur qui avait déjà quelques années de recul. Il a donc aménagé sur une parcelle d'Enquin-lez-Guinegatte six rangées d'arbres le long desquelles il passe pour semer, entretenir, traiter, récolter. Avec pour objectifs la biodiversité, une meilleure gestion des sols et paysagère, et... son bien-être.
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