Un cuisinier chevronné offre un vrai repas de fête à la pension de famille d'Hazebrouck
par La Voix du Nord
La pension de famille Jean-Ferrat, gérée par l'association Soliha rue Verlyck à Hazebrouck, accueille une vingtaine de résidents cabossés par des années d'errance dans la rue. Cette année, le chef James Truillot a décidé de leur cuisiner un vrai repas de fête. Une généreuse attention qui a permis à l'équipe Soliha de dédier le budget à l'achat pour la première fois de cadeaux personnalisés à chacun des résidents. Mauricette et son fils Mickaël se sont également gâtés.
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