Un concours régional de pâtisserie au lycée Bonneveine
par La Provence
Un pour tous tous pour un pour un. C'est en substance la philosophie du concours régional de pâtisserie qui a rassemblé hier au lycée hôtelier de Bonneveine à Marseille, 11 équipes, composées d'une personne handicapée, de son formateur et d'un cuisinier professionnel. Nous avons suivi l'équipe marseillaise dans cette compétition.
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