Un colza sans intrants chimiques
par lalsacemultimedia
François Tischmacher, agriculteur à Landser, a choisi de faire confiance à Jean-François Gnaedig pour son colza. Ce jeune technico-commercial de l’entreprise Walch a développé un technique de plantes compagnes pour le colza. Le principe : on mélange les semences des plantes à la semence de colza. Avec un cocktail maison. Il est « très vite parti sur une base lentille. Notamment pour étouffer les adventices. Puis j’ai ajouté du fenugrec, très odorant, et du lin. Pour confondre les insectes. Enfin du trèfle blanc nain, pour couvrir le sol et limiter l'érosion – empêchant du même coup les coulées de boue. » Il y a aussi restitution d'azote par les légumineuses « qui sont gélives sauf le trèfle blanc nain. » Aujourd’hui, quelque 400 hectares ont ainsi été semés. Et l’agriculture est gagnant sur tous les plans, y compris financier. La méthode est en train d’être adaptée à des céréales comme le blé... et Jean-François Gnaedig souhaite s’en inspirer pour le maïs.
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