Un agriculteur du Tarn-et-Garonne leader européen du kiwano, fruit exotique originaire du Kenya
par La Dépêche
À Gramont en Lomagne, sur l'exploitation du "Bosc Barrat", Laurent Dirat est le leader européen du fruit exotique Kiwano.
Originaire du Kenya, ce légume-fruit se cultive comme un concombre. L'agriculteur en cultive sur 23 hectares sur son exploitation située à cheval sur le Tarn-et-Garonne et le Gers. Il est devenu leader européen sur cette niche de fruits exotiques.
Il emploie en saison jusqu'à une centaine salariés de 13 nationalités, conditionne aussi les piments, les aubergines africaines, les mini-potirons et les fraises qu'il produit.
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