Portrait croisé entre Loïck Peyron, le skipper de Banque Populaire V, et Florent Chastel, numéro Un, régleur du bord, mais aussi responsable médical à bord. Florent est "l'ancien" du Team Banque Populaire non pas par son âge mais par son ancienneté. Né le 21 juin 1970 à Cavaillon, il est double détenteur du Trophée Jules Verne.
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