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Trégunc (29). A la pêche aux algues alimentaires

par Letelegramme

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Et si vous mangiez des algues ? Eh oui, c'est très tendance. Qu'elles s'appellent dulse ou nori, elles agrémentent désormais nos petits plats. Et on en trouve quantité sur nos côtes bretonnes. Alors, un petit tour à Trégunc, dans le sud-Finistère, pour découvrir la richesse de ces "légumes de la mer". Et profitez-en : c'est grande marée en ce moment. Allez, à la pêche aux algues ! Le reportage de Pauline Fercot de Tébéo.

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