Ce samedi 1er février, Xavier Terlet, directeur général de l'agence de conseil Protéines XTC, David Garbous, directeur de la stratégie et de l'innovation à Fleury Michon, Charles Boes, co-fondateur et CEO de Foodvisor, et Bertrand Swiderski, directeur du développement durable de Carrefour, se sont penchés sur la transition alimentaire, dans l'émission BFM Life présentée par Julien Gagliardi et Audrey Maubert. BFM Life est à voir ou écouter le samedi et le dimanche sur BFM Business.
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