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Traçabilité des fruits de mer dans l'UE : une question de qualité, de santé et d'environnement

par euronews-fr

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Que savons-nous de l'origine des poissons que nous mangeons dans l'Union européenne ? Et comment être sûrs qu'ils soient sains et de qualité ? Nous découvrons comment la traçabilité se traduit dans les faits à Vigo en Espagne.

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